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Point d’orgue de la campagne viticole, la vendange est synonyme d’effervescence en Champagne. Au fil de cet article, vous saurez comment on la prépare, comment se décident les dates… Lire la suite

Découvrez le dosage du champagne, une méthode simple et efficace étape par étape. Maîtrisez l'art du dosage en un rien de temps. Cheers! Lire la suite

Découvrez comment choisir le champagne parfait pour votre mariage de manière simple, rapide et efficace. Suivez notre guide étape par étape pour une célébration inoubliable. Lire la suite

Plongez au cœur des vendanges en Champagne, de la surveillance minutieuse de la maturité des raisins aux régulations strictes du rendement. Explorez l'univers des vendanges à la main, partagez la convivialité des vendangeurs, et suivez les raisins jusqu'au pressoir, le point de départ d'une nouvelle aventure vinicole. Bienvenue dans les coulisses des vendanges champenoises, où chaque cuvée raconte une histoire unique. Lire la suite