Informations et conseils pour votre box champagne découverte :
Nous avons entrepris le processus de maturation de nos champagnes en cave pendant plusieurs années. Cela signifie que vous pouvez les savourer dès leur acquisition.
Si vous choisissez de conserver votre champagne à votre domicile, veillez à maintenir les bouteilles en position horizontale. Cette position garantira que le champagne reste en contact avec le bouchon, à l'abri de la lumière, dans un lieu frais exempt d'humidité et de fluctuations de température importantes. Cette méthode vous permettra de préserver la qualité pendant plusieurs mois.
Dans le cas où les conditions de stockage ne seraient pas optimales chez vous, il est recommandé de renouveler votre approvisionnement plus fréquemment.
Lorsque vous vous apprêtez à déguster le champagne, servez-le à une température située entre 8 et 10°C. Remplissez votre flûte à environ deux tiers seulement de sa capacité. Il vaut mieux resservir que de laisser le champagne se réchauffer. Après le service, laissez les arômes se libérer en patientant quelques instants avant de savourer !
Si vous ne parvenez pas à terminer la bouteille, veillez à utiliser un bouchon hermétique pour conserver les bulles. L'idée de la cuillère en argent pour conserver la fraîcheur est un mythe, n'hésitez pas à l'ignorer. Consommez le reste de la bouteille au plus vite pour maintenir la qualité optimale du champagne.
