En Champagne, un millésime est l'expression d'une année particulièrement excellente. La qualité des raisins est à l'optimum pour faire vieillir ces champagnes de nombreuses années en caves. Ils auront ainsi le temps de laisser s'exprimer des arômes puissants et subtils.
Le Millésime 2015 est un champagne à la robe d'un or profond et brillant. Il est fruité et charnu tout en laissant une belle fraicheur en bouche.
Vous l'apprécierez en apéritif ou lors d'un repas.
Ce champagne a obtenu une médaille d'or au concours Terre de vins 2024
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Dégustation :
Le nez est délicat avec des notes de fruits frais.
Une belle fraicheur s'exprime en bouche.
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Cépages : 58% Meunier - 30% Chardonnay - 12% Pinot Noir
Assemblage : Vendanges 2015
Dosage : Brut à 9 g/l
Vieillissement : minimum 3 ans en caves
12.75%vol.
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Accords mets-vins : Apéritif et début de repas : mousseline de saumon, soufflé de langoustines au Ratafia |
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