Réserve d'Antan

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Réserve d'Antan


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Ce champagne a la robe mature, teintée jaune or et des bulles lentes et fines.

Son nez a une belle expression de fruits mûrs.

En bouche, il a une expression fruitée, charnue et une belle fraîcheur.


La cuvée Réserve d'Antan est un champagne de repas.


Assemblage

64% Meunier  -  3% Pinot Noir  -  33% Chardonnay

Vendanges 2013 - 42% vins de réserve 2008, 2009, 2010, 2011 et 2012


Dosage

Brut à 10 g/l
 

Accords mets

A déguster avec un foie gras au naturel sur du pain grillé, un carpaccio de bœuf

ou une volaille farcie aux girolles

 
 



 

 

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Très bon.
ME.